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Linea di prodotto · Beverage e imbottigliamento

Linea di imbottigliamento birra in PET, vetro e lattina

Impianto completo per birrifici industriali e artigianali: processo, carbonatazione, riempimento isobarico, pastorizzazione e confezionamento multi-formato.

EN focusbeer bottling linebeverage filling linebrewery equipmentcanning line
Linea multi-formato per imbottigliamento birra in PET, vetro e lattina

Impianto per birrifici artigianali e industriali: carbonatazione, riempimento e confezionamento su formati PET, vetro e can.

Beer bottling line for craft and industrial breweries — carbonation, filling and packaging across PET, glass and can formats.

Bierabfüllanlage für Craft- und Industriebrauereien — Karbonisierung, Füllung und Verpackung in PET, Glas und Dose.

Scheda tecnica ufficiale · PDF

Estratta dalla brochure ufficiale MCF Technology “Food & Beverage Technology”. Scheda dedicata su richiesta — riceverai la sezione della brochure aggiornata all'ultima release.

Prodotti finiti / contenitori

  • PET
  • Vetro
  • Lattina

Accessori & schede tecniche · Documentazione IT

PDF trilingue (IT · EN · FR). Per accessori, ricambi e schede componenti dedicate, richiedi la documentazione IT estesa: risposta entro 24 h lavorative.

Worldwide — progettazione, fornitura, installazione on-site, avviamento, formazione operatori e assistenza post-vendita in tutti i cinque continenti.

Descrizione ufficiale della linea

IT · Italiano

Impianti completi per la preparazione, riempimento e confezionamento della birra in PET, vetro e lattina.

EN · English

Complete beer bottling line and beverage filling equipment for PET, glass and can — brewery process, carbonation, filling and end-of-line packaging.

FR · Français

Systèmes complets pour la préparation, le remplissage et l'emballage de bière en PET / verre / canette.

Testi verbatim dalla brochure ufficiale MCF Technology “Food & Beverage Technology” — nessuna claim inventata in fase di progettazione.

Flusso operativo · 5 stazioni

Process-flow tecnico: Birra finita → confezione

Birra finita → confezione: macchine nominate stazione per stazione e valori di resa lungo tutta la linea, dalla materia prima al prodotto finito.

In ingresso
Birra da tank di maturazione (bright beer tank)
In uscita
Bottiglia vetro, lattina, fusto keg
Resa end-to-end
97–99 % del volume di cantina confezionato
  1. Stazione 1 di 5: Chiarifica e carbonazione

    Macchine

    • Filtro a farina fossile o a cartucce
    • Carbonatore in linea
    • Tank di servizio isobarico

    Valori indicativi

    Perdite di filtrazione
    0,5–1,5 %
    CO₂ target
    4,5–5,5 g/l
  2. Stazione 2 di 5: Preparazione contenitore

    Macchine

    • Depallettizzatore lattine
    • Sciacquatrice rotativa
    • Lavabottiglie per vuoto a rendere

    Valori indicativi

    Portata
    2.000–24.000 bph
    Consumo acqua
    0,15–0,4 l/bottiglia
  3. Stazione 3 di 5: Riempimento isobarico

    Macchine

    • Riempitrice isobarica a contropressione
    • Tappatore corona / aggraffatrice per lattine
    • Sistema di pre-evacuazione e purge CO₂

    Valori indicativi

    Portata
    2.000–24.000 bph
    Ossigeno ripreso (TPO)
    < 80 ppb

    Doppia pre-evacuazione con lavaggio CO₂ per proteggere la shelf-life aromatica.

  4. Stazione 4 di 5: Pastorizzazione

    Macchine

    • Pastorizzatore a tunnel
    • Flash-pasteurizer a piastre per il circuito keg

    Valori indicativi

    Trattamento
    15–25 unità PU
    Perdite
    0,3–0,8 %
  5. Stazione 5 di 5: Etichettatura e fine linea

    Macchine

    • Etichettatrice adesiva o a colla a freddo
    • Confezionatrice in cartone wrap-around
    • Palettizzatore

    Valori indicativi

    Portata
    fino a 24.000 bph
    Efficienza linea (OEE)
    85–92 %

Valori di resa e portata indicativi, tipici della tecnologia impiegata: vengono confermati nel bilancio di massa dello studio di fattibilità sulla base della materia prima reale e del prodotto finito richiesto.

Simula il bilancio di massa (t/h → rese)

PDF con process-flow, macchine nominate, controlli qualità e avvertenze sui valori indicativi.

EN · Compare configurations

Beer bottling line — PET, glass & can filling: choose the right configuration

Benchmark 3 tiers before requesting a quote

Three beer bottling line tiers built around European fillers and craft-to-industrial packaging formats — PET, glass and can.

Craft & microbrewery

Compact

Capacity
1,500 – 4,000 bph
Formats
Glass bottle 0.33 – 0.75 L
Automation level
Semi-automatic · operator-assisted · single-PLC control
Key equipment
Isobaric filler-capper + semi-auto labeller
Lead time
5 – 7 months ex-works
Ideal for
Craft breweries and taprooms scaling to retail.
Request quote
Most requested

Regional multi-format brewery

Industrial

Capacity
4,000 – 20,000 bph
Formats
Glass, PET and can (330 – 500 mL)
Automation level
Fully automatic · Siemens/Rockwell PLC · SCADA supervision
Key equipment
Isobaric filler + seamer + tunnel pasteuriser + palletiser
Lead time
7 – 10 months ex-works + on-site commissioning
Ideal for
Regional breweries and contract packers.
Book engineering call

Industrial export brewery

Turnkey Plant

Capacity
20,000 – 60,000 bph
Formats
Full multi-format including keg and can-bottle lines
Automation level
Full plant automation · SCADA + MES · OEE and traceability ready
Key equipment
Full plant: brewhouse integration, CIP/SIP, SCADA, MES
Lead time
10 – 14 months turnkey delivery + startup
Ideal for
Industrial breweries and export-grade production.
Scope turnkey plant

Ranges reflect the MCF Technology brochure envelope. Final capacity, formats and automation are engineered on the buyer's product, utilities and site conditions.

Perimetro di responsabilità MCF

Un unico interlocutore dallo studio di fattibilità all'assistenza post-vendita. La linea linee di imbottigliamento birra è consegnata chiavi in mano con questo scope.

  • Studio di fattibilità, bilancio di massa, layout preliminare
  • Ingegneria di processo e selezione dei costruttori europei
  • Fornitura macchine e integrazione di linea
  • Installazione on-site, avviamento, collaudo
  • Formazione operatori del cliente
  • Assistenza post-vendita e ricambi originali worldwide
  • Certificazioni caso per caso (CE, EAC, USDA, UL)
  • Dossier finanziario bancabile 3–10 anni (DSCR, break-even)

Mercati serviti

Linee di imbottigliamento birra per Paese

Per ogni mercato una pagina dedicata con porti di sbarco, parametri di rete, documenti d'importazione e assistenza in loco.

Tutte le combinazioni impianto × mercato

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Landing settore

FAQ · Italiano

Domande frequenti — Linee di imbottigliamento birra

Risposte tecniche per buyer e progettisti che valutano linee di imbottigliamento birra — progettazione MCF Technology & SGE Italy, installazione in tutto il mondo.

La linea di imbottigliamento birra riempie PET, vetro e lattina nello stesso stabilimento?

La sezione di processo (sala cotta, carbonatazione, pastorizzatore) è condivisa; la linea di riempimento è modulare — MCF fornisce monoblocchi dedicati per vetro, PET e lattina alimentati dal medesimo tank di stoccaggio.

Quale velocità raggiunge una linea lattine MCF per birra?

Da 6.000 cph su impianti craft fino a 60.000 cph su linee industriali, con aggraffatrice, tunnel di pastorizzazione e shrink wrapper di fine linea.

Meglio pastorizzazione a tunnel o flash per la birra?

La pastorizzazione a tunnel (PU 15–25) è lo standard per birra in bottiglia e lattina a lunga shelf life; la flash pastorizzazione è impiegata a monte del riempimento PET e per birra in fusto. MCF dimensiona entrambe.

MCF integra la sala cotta con la linea di riempimento?

Sì — sala cotta, fermentatori, filtrazione, recupero CO₂ e linea di imbottigliamento sono progettate come un unico scope chiavi in mano con supervisione SCADA unificata.

Quale programma CIP viene usato sulla linea birra?

Una stazione CIP dedicata con fasi soda, acido e acqua calda, validata sui residui tipici della birra (proteine, resine di luppolo, lievito) e integrata con le valvole asettiche del riempitore.

Qual è il lead time di un birrificio chiavi in mano MCF?

10–14 mesi dal purchase order al primo brassaggio commerciale per birrifici 20–100 hl/cotta con linea di imbottigliamento integrata. Sudhaus e fermentatori arrivano in prefabbricato con FAT in Italia; l'imbottigliamento è collaudato con acqua sterile.

Che service e ricambi copre MCF sulla linea birra?

Kit ricambi critici per aggraffatrice, tappatrice e pastore a tunnel, contratto di manutenzione preventiva stagionale, teleassistenza sul PLC di linea e SLA 72 h on-site in tutto il mondo. Formazione mastro birraio e operatori inclusa nella messa in servizio.

Che ROI ha un birrificio da 5.000 hl/anno con linea lattine?

Con lattina 33 cl a 12.000 cph e mix craft premium, il payback tipico è 5–7 anni con EBITDA 15–25% in base a costo malto e strategia distributiva. MCF fornisce il simulatore ROI a 6 anni con leva finanziaria 4.0 e credito d'imposta.

FAQ · Deutsch

Häufig gestellte Fragen — Beer bottling line — PET, glass & can filling

Technische Antworten für Einkäufer und Ingenieure zur beer bottling line — pet, glass & can filling — Engineering MCF Technology & SGE Italy, Installation weltweit.

Kann die Bier-Abfüllanlage PET, Glas und Dose an einem Standort abfüllen?

Der Prozessbereich (Sudhaus, Karbonisierung, Pasteur) ist geteilt; die Abfüllanlage ist modular — MCF liefert dedizierte Fülleraggregate für Glas, PET und Dose, gespeist aus demselben Puffertank.

Welche Geschwindigkeit erreicht eine MCF-Dosenlinie für Bier?

Von 6.000 cph auf Craft-Brauanlagen bis 60.000 cph auf industriellen Dosenlinien, mit Verschließer, Tunnelpasteur und Shrink-Wrapper am Linien-Ende.

Tunnel- oder Flash-Pasteurisierung für Bier?

Tunnelpasteurisierung (PU 15–25) ist Standard für Flaschen- und Dosenbier mit langer Haltbarkeit; Flash-Pasteurisierung wird vor der PET-Abfüllung und für Fassbier verwendet. MCF dimensioniert beides.

Integriert MCF Sudhaus und Abfüllanlage?

Ja — Sudhaus, Fermenter, Filtration, CO₂-Rückgewinnung und Bier-Abfüllanlage werden als schlüsselfertiger Umfang mit einheitlichem SCADA-System entwickelt.

Welches CIP-Programm läuft auf der Bierlinie?

Eine dedizierte CIP-Station mit Lauge-, Säure- und Heißwasserphasen, validiert für Bier-Verschmutzung (Proteine, Hopfenharze, Hefe) und integriert mit den aseptischen Ventilen des Füllers.

Welche Lieferzeit hat eine schlüsselfertige MCF-Brauerei?

10–14 Monate ab Bestellung bis zum ersten kommerziellen Sud für Brauereien 20–100 hl/Sud mit integrierter Abfüllanlage. Sudhaus und Gärtanks werden vorgefertigt mit FAT in Italien geliefert; die Abfüllanlage wird auf Sterilwasser in Betrieb genommen.

Welchen Service und welche Ersatzteile bietet MCF an der Bierlinie?

Kit kritischer Ersatzteile für Doppelfalzer, Verschließer und Tunnelpasteur, saisonaler präventiver Wartungsvertrag, Remote-Support an der Linien-SPS und 72-h-Vor-Ort-SLA weltweit. Braumeister- und Bedienerschulung ist in der Inbetriebnahme enthalten.

Welchen ROI liefert eine 5.000-hl-Jahres-Brauerei mit Dosenlinie?

Mit 33-cl-Dosen bei 12.000 cph und Craft-Premium-Mix liegt der Payback typisch bei 5–7 Jahren mit 15–25 % EBITDA je nach Malzkosten und Distributionsstrategie. MCF liefert den 6-Jahres-ROI-Simulator mit Industrie-4.0-Steuerhebel.

FAQ · English

Frequently asked questions — Beer bottling line — PET, glass & can filling

Technical answers for buyers researching beer bottling line — pet, glass & can filling — engineered by MCF Technology & SGE Italy, installed worldwide.

Can the beer bottling line fill PET, glass and can on the same site?

The process section (brewhouse, carbonation, pasteurizer) is shared; the beverage filling line is modular — MCF supplies dedicated filler monoblocks for glass, PET and can sharing the same buffer tank.

What speed can an MCF canning line for beer reach?

From 6,000 cph on craft brewery equipment up to 60,000 cph on industrial canning lines, with double-seamer, pasteurization tunnel and end-of-line shrink wrapper.

Is tunnel pasteurization or flash pasteurization preferred for beer?

Tunnel pasteurization (PU 15–25) is the standard for bottled and canned beer with long shelf life; flash pasteurization is used upstream of PET filling and for kegged beer. MCF sizes both.

Does MCF integrate the brewery equipment with the bottling line?

Yes — brewhouse, fermenters, filtration, CO₂ recovery and the beer bottling line are engineered as one turnkey scope with a single SCADA supervision system.

What CIP program is used on the beer filling line?

A dedicated CIP station with caustic, acid and hot-water phases, validated for beer soil (proteins, hop resins, yeast) and integrated with the filler's aseptic valves.

How is dissolved oxygen controlled on the beer bottling line?

In-line deaeration of the dilution water, CO₂ counter-pressure on the isobaric filler and pre-evacuation of the bottle headspace keep total package oxygen (TPO) below 80 ppb, protecting shelf life and flavour stability.

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Engineered by MCF Technology & SGE Italy. Delivery, installation and on-site service worldwide. Your work email is enough — an engineer replies personally within one business day.

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