Prodotti finiti
Concentrato di pomodoro (28-38 °Brix), passata di pomodoro, succo di pomodoro, pelati interi, cubettato, salsa pronta. Capacità configurabili da 20 t/h a 1.500 t/h di pomodoro fresco in ingresso.
Impianti pomodoro · Worldwide
Impianti pomodoro chiavi in mano · Simula il ROI
Progettiamo impianti pomodoro completi per la trasformazione del fresco in concentrato, passata, pelati e cubettato. Dalla ricezione al riempimento asettico o in vetro, con tecnologia hot break, cold break ed evaporatori multi-effetto.
Sezioni tipiche di linea
Ricezione e lavaggio, cernita, frantumazione, preriscaldo (hot/cold break), estrazione e raffinazione, evaporazione multi-effetto, sterilizzazione, riempimento asettico o in vetro/latta.
Efficienza energetica
Recuperi termici, evaporatori a 3-5 effetti, meccanica del vapore ad alta efficienza. Consumi ottimizzati per campagne stagionali intensive (60-90 giorni).
Domande frequenti
- Quali prodotti si ottengono da una linea pomodoro?
- Concentrato (28-38 °Brix), passata, pelati interi, cubettato e salsa pronta. Il layout viene dimensionato in base al mix di prodotti finiti e alla stagionalità della campagna.
- Qual è la capacità minima e massima?
- Configuriamo linee da 20 t/h fino a 1.500 t/h di pomodoro fresco in ingresso, con evaporatori multi-effetto a 3-5 stadi e riempimento asettico o in vetro/latta.
- In quali paesi consegnate e installate gli impianti?
- MCF Technology e SGE operano worldwide: consegna, avviamento, formazione operatori e assistenza on-site inclusi in cinque continenti, con officina in Italia (Ravenna) e macchine di provenienza 100% EU.
- In quanto tempo ricevo uno studio di fattibilità?
- Entro 5 giorni lavorativi dalla richiesta consegniamo una risposta preliminare con range di capex, layout di massima, consumi indicativi e stima ROI su orizzonte 6-10 anni.
- Offrite piano finanziario e supporto al finanziamento?
- Sì. Ogni progetto include piano finanziario parametrico (3-10 anni), DSCR target ≥ 1.30 e indicazioni su strumenti di leasing, finanziamento bancario o export credit più adatti al paese di destinazione.
Questa linea è progettata e costruita da MCF Technology Zrt con l'officina SGE di Ravenna, con consegna, installazione e assistenza on-site in tutto il mondo.
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Ricevi una risposta di fattibilità entro 5 giorni lavorativi, con range di capex, layout preliminare e stima ROI.