Русский — оборудование для пищевой промышленности
Линия розлива пива — бутылка, банка и кег «под ключ»
MCF Technology поставляет линии розлива пива для крафтовых и промышленных пивоварен: изобарический моноблок ополаскиватель-наполнитель-укупорщик, деаэрация, тоннельный пастеризатор или стерильная фильтрация, кегование и конец линии с паллетированием.
Объём поставки MCF Technology
- Изобарический моноблок для стекла или банки
- Деаэрация воды и контроль растворённого кислорода (TPO)
- Тоннельный пастеризатор с регулированием PU
- Кег-линия DIN/Sankey 20–50 л
- Этикетировка: самоклеящаяся, ролл-фид, слив
- Упаковка: шринк, тray-packer, паллетайзер, стретч-худ
Типовая готовая продукция
- Пиво в стеклянной бутылке
- Пиво в алюминиевой банке
- Крафтовое пиво малых серий
- Кеги HoReCa 20–50 л
- Сидр и хард-зельцер
Технические вопросы
Часто задаваемые вопросы
Какая производительность подходит крафтовой пивоварне?
3 000–8 000 бутылок/ч закрывает потребности крафтового производства; промышленные линии MCF доходят до 60 000 банок/ч.
Как контролируется общий уровень кислорода (TPO)?
Деаэрированная вода, продувка CO₂ в бутылке перед розливом и вакуумирование в укупорщике позволяют удерживать TPO ниже 50 ppb — критично для стабильности вкуса.
Нужна ли тоннельная пастеризация?
Пастеризация (12–20 PU) даёт срок годности 9–12 месяцев без холодовой цепи. Альтернатива — стерильная фильтрация с холодным розливом, сохраняющая ароматику, но требующая строгой гигиены.
Можно ли объединить бутылку, банку и кег в одной линии?
Да, через общий буфер яркого пива и разветвление на моноблоки с комплектами быстрой смены формата; MCF рассчитывает баланс линии под план производства.
Соответствует ли оборудование нормам ЕС?
Да. Маркировка CE по Директиве по машинам, PED для сосудов под давлением и гигиеническая конструкция по нормам EHEDG.
Выполняет ли MCF монтаж и обучение на месте?
Да. Инжиниринг, монтаж, пуско-наладка, валидация HACCP и обучение операторов выполняются инженерами MCF по всему миру, с последующим удалённым и выездным сервисом.
Следующий шаг
Запросите технико-экономическое обоснование: Линия розлива пива
MCF Technology поставляет по всему миру — проектирование, монтаж, пуско-наладка и сервис на любом континенте. Сообщите целевую производительность и страну назначения: мы ответим предварительной конфигурацией и ориентировочным предложением.