Перейти к основному содержанию

Русский — оборудование для пищевой промышленности

Линия влажного корма для животных — паштет, кусочки в соусе, желе

MCF Technology проектирует линии влажного корма для кошек и собак: подготовка и измельчение сырья, эмульгирование паштета, формирование кусочков, приготовление соуса и желе, фасовка в жесть, ламистер или дойпак и стерилизация в статических либо ротационных автоклавах.

Объём поставки MCF Technology

  • Приёмка, дефростация и измельчение мясного сырья
  • Эмульситатор и куттер для паштетных рецептур
  • Линия кусочков в соусе с формованием и варкой
  • Дозирование витаминов, таурина и премиксов
  • Фасовка: жесть, ламистер, дойпак, лоток
  • Автоклавы статические/ротационные и паллетирование

Типовая готовая продукция

  • Паштет для кошек и собак
  • Кусочки в соусе
  • Кусочки в желе
  • Муссы и суповые рецептуры
  • Рационы монопротеиновые и ветеринарные

Технические вопросы

Часто задаваемые вопросы

Какая производительность линии влажного корма?

От 1 т/ч для нишевых и ветеринарных рационов до 15 т/ч для промышленного выпуска паштета и кусочков в соусе.

Чем отличается технология паштета от кусочков в соусе?

Паштет требует эмульситатора и тонкого измельчения с контролем температуры; кусочки в соусе — формования, предварительной варки белка и отдельного контура приготовления соуса или желе.

Какой режим стерилизации применяется?

F₀ 6–10 при 118–121 °C в статических или ротационных автоклавах; ротационные сокращают цикл и сохраняют структуру кусочков.

Какие форматы упаковки поддерживаются?

Жесть 85–400 г, ламистер, дойпак с крышкой, лоток и мультипак; MCF интегрирует конец линии с этикетировкой и паллетированием.

Соответствует ли линия требованиям ЕС?

Да. Маркировка CE, PED для автоклавов, гигиеническая конструкция по нормам EHEDG и документация под HACCP и требования ветеринарного контроля ЕС.

Что входит в сервис после пуска?

Удалённая диагностика, обучение технологов, гарантия наличия запчастей минимум 10 лет и выездные работы инженеров MCF по всему миру.

Следующий шаг

Запросите технико-экономическое обоснование: Линия влажного корма

MCF Technology поставляет по всему миру — проектирование, монтаж, пуско-наладка и сервис на любом континенте. Сообщите целевую производительность и страну назначения: мы ответим предварительной конфигурацией и ориентировочным предложением.