Osservatorio Ittico e conserve

Sintesi del mattino

Le notizie ufficiali più rilevanti per chi produce, con il commento MCF.

1. FDA · 9 ott 2026 · Allerta / richiamo

   Krasnyi Oktyabr Inc. Recalls Starfish Seafood Trio Because of Possible Health Risk

   Commento MCF: Il richiamo potrebbe motivare una verifica dei controlli contro Listeria e dell'igiene nelle linee di pesce affumicato a freddo. Potrebbe essere opportuno verificare anche la tracciabilità dei prodotti interessati.

   Ittico e conserve

2. FAO · 7 ott 2026 · Tecnologia

   Study gives fresh impetus to reduce seabird bycatch in Southern Hemisphere fisheries

   Commento MCF: Lo studio potrebbe orientare il confronto con i fornitori ittici sulle pratiche di riduzione delle catture accidentali di uccelli marini e sulla tracciabilità delle origini.

   Ittico e conserve

Il commento MCF è generato automaticamente a partire dalla notizia ufficiale e non aggiunge fatti: fa fede la fonte.

Allerte e richiami

• FDA · 9 ott 2026

  Krasnyi Oktyabr Inc. Recalls Starfish Seafood Trio Because of Possible Health Risk

  Il richiamo potrebbe motivare una verifica dei controlli contro Listeria e dell'igiene nelle linee di pesce affumicato a freddo. Potrebbe essere opportuno verificare anche la tracciabilità dei prodotti interessati.

Prezzi mondiali delle materie prime (FAO)

Indice FAO dei prezzi alimentari, 2014–2016 = 100. Ultimo dato: settembre 2026, 136.0. Fonte ufficiale: FAO

• Indice generale

  136.0 +5.8% su 12 mesi

• Carne

  127.9 +0.0% su 12 mesi

• Lattiero-caseari

  119.1 -19.1% su 12 mesi

• Cereali

  122.8 +17.2% su 12 mesi

• Oli vegetali

  198.6 +18.3% su 12 mesi

• Zucchero

  114.0 +14.7% su 12 mesi