العربية — تقنيات الأغذية والمشروبات
مصنع تصنيع طماطم 60 طن/ساعة — الطاقة الأكثر تمويلًا
عند طاقة 60 طن/ساعة يُنتج مصنع الطماطم كمية كافية من المعجون بالجملة لتوقيع عقود تصدير، ولهذا فهذه الطاقة هي الأكثر تقديمًا للبنوك وصناديق التنمية. يعتمد التكوين على خط تبخير ثلاثي المراحل مع رأسي تعبئة أسبتيك وأتمتة كاملة. للطاقة الأصغر انظر خط 30 طن/ساعة، وللطاقة الأكبر انظر خط 120 طن/ساعة. يشمل التوريد التركيب والتشغيل في مصر والمملكة العربية السعودية وعالميًا.
نطاق التوريد من MCF Technology
- استقبال وغسل وفرز: 60 طن/ساعة طماطم طازجة
- تكسير حراري مع خيار تكسير بارد واستخلاص مخصص
- تبخير بغشاء ساقط ثلاثي المراحل مع استرجاع البخار
- رأسا تعبئة أسبتيك للبراميل وحاويات IBC وأكياس bag-in-box
- وحدة مرافق CIP/SIP وبخار وتبريد وهواء مضغوط
- إشراف SCADA مع تتبع الدفعات وتقارير كفاءة التشغيل
المنتجات النهائية النموذجية
- معجون طماطم 30 % بريكس ومركز مضاعف 36–38 % بريكس
- صلصة طماطم
- عصير طماطم بتركيز أحادي
البيانات الفنية
| المعيار | القيمة |
|---|---|
| الطاقة الإنتاجية | 60 t/h طماطم طازجة |
| الإنتاج السنوي من المعجون | 19 000–24 000 t/سنة |
| استهلاك البخار النوعي | 0.35–0.40 kg بخار/kg ماء متبخر |
| استهلاك البخار الكلي | 16–22 t/h |
| مياه التبريد | 1 800–2 600 m³/h |
| الطاقة الكهربائية المركبة | 1 200–1 800 kW |
| الاستثمار الرأسمالي التقريبي | EUR 8–11 مليون |
| الأرباح التشغيلية / فترة الاسترداد | 20–26 % / 4–5.5 سنوات |
جهات الاتصال والمواقع الفعلية
تُدار المشاريع من الورشة الإيطالية والمقر الهنغاري، مع مهمّات ميدانية للمعاينة والتركيب والتدريب والصيانة في موقع المصنع.
المقر الرئيسي
MCF Technology Zrt
Túrr István utca 9، 1052 بودابست، هنغاريا
الرقم الضريبي HU32893126
الورشة والمكتب الفني
S.G.E. S.r.l.
Via Garbino 3، 48012 بانياكافالو (رافينا)، إيطاليا
الرقم الضريبي 01268070396 — التصنيع والاختبار قبل الشحن
- الهاتف وواتساب
- +36 70 776 1831 · WhatsApp
- البريد الإلكتروني
- info@mcftechnology.com
ساعات العمل: الاثنين–الجمعة 08:30–12:30 / 14:00–17:30 (Europe/Rome (CET/CEST)) — الزيارات الفنية بموعد مسبق. لغات التواصل: العربية، الإنجليزية، الإيطالية.
اطلب عرضاً فنياًأسئلة فنية
الأسئلة المتكررة
لماذا تُعتبر طاقة 60 طن/ساعة الأكثر شيوعًا في المشاريع المموَّلة؟
لأنها أصغر طاقة تتقاطع فيها الكلفة النوعية للطن وحجم عقد التصدير ونسبة تغطية خدمة الدين بشكل جيد عادةً: إنتاج سنوي يقارب 19 000–24 000 طن من المعجون كافٍ لتوريد عدة مشترين، بينما يبقى استثمار 8–11 مليون يورو ضمن أطر التمويل المشاريعي المعتادة.
تكسير حراري أم بارد بهذه الطاقة؟
تركِّب معظم مصانع 60 طن/ساعة التكسير الحراري كمسار رئيسي مع الاحتفاظ بخيار التكسير البارد للمنتجات ذات اللون الأفتح واللزوجة الأقل مثل قواعد صلصة البيتزا؛ ويشترك المساران في الاستقبال والتبخير.
كم يستهلك قسم التبخير من البخار؟
يستهلك خط ثلاثي المراحل تقريبًا 0.35–0.40 كجم بخار لكل كجم ماء متبخر؛ يمكن لمنظومة MVR خفض هذا الرقم الحراري كثيرًا مقابل طلب كهربائي واستثمار أعلى.
ما المرافق المطلوبة لهذه الطاقة؟
تقريبيًا 16–22 طن/ساعة من البخار، و1 800–2 600 م³/ساعة من مياه التبريد، و1 200–1 800 كيلوواط من الطاقة الكهربائية المركبة، وتُثبَّت الأرقام النهائية في دراسة الجدوى.
ما الأرباح التشغيلية وفترة الاسترداد الواقعية؟
تقريبيًا 20–26 % أرباحًا تشغيلية من الإيراد مع فترة استرداد بسيطة من 4 إلى 5.5 سنوات بأسعار تصدير المعجون بالجملة؛ وكلا الرقمين نطاق تخطيطي يُثبَّت بعد دراسة الجدوى فقط.
هل يشمل التوريد التركيب والتشغيل في مصر والسعودية؟
نعم، مدة التسليم 14–18 شهرًا من التعاقد حتى التشغيل التجريبي، مع تركيب ميكانيكي وكهربائي وتشغيل تجريبي وتدريب مشغلين في الموقع في مصر والمملكة العربية السعودية وعالميًا.
الخطوة التالية
اطلب دراسة جدوى: مصنع تصنيع طماطم 60 طن/ساعة
تعمل MCF Technology في جميع أنحاء العالم — الهندسة والتركيب والتشغيل التجريبي وخدمة ما بعد البيع في كل القارات. أخبرنا بالطاقة الإنتاجية المطلوبة وبلد التركيب، ونرد بتكوين مبدئي وتقدير للاستثمار.