العربية — تقنيات الأغذية والمشروبات
مصنع تصنيع طماطم 120 طن/ساعة — خط موسمي كبير الحجم
فوق طاقة 100 طن/ساعة يصبح مصنع الطماطم مشروع طاقة بقدر ما هو مشروع غذائي: خيار التبخير واسترجاع البخار وإعادة استخدام المياه هي التي تحدد كلفة الطن أكثر بكثير من قائمة المعدات. تصمم MCF Technology خطوط موسمية بطاقة 120 طن/ساعة بتبخير دوران قسري أو بتقنية MVR وتعبئة أسبتيك متكررة. لطاقات أصغر انظر خط 60 طن/ساعة وخط 30 طن/ساعة. التركيب والتشغيل متاحان في مصر والمملكة العربية السعودية وعالميًا.
نطاق التوريد من MCF Technology
- استقبال بمداخل تفريغ متعددة وقنوات مائية واسترجاع مياه: 120 طن/ساعة
- تكسير حراري مع خطوط استخلاص وتنقية عالية السعة
- تبخير دوران قسري ثلاثي أو رباعي المراحل أو تقنية MVR
- ثلاثة رؤوس تعبئة أسبتيك أو أكثر مع تكرار احتياطي
- إعادة استخدام المياه واسترجاع المكثفات وتحسين الطاقة
- إشراف SCADA على كامل المصنع مع تتبع جاهز لأنظمة MES
المنتجات النهائية النموذجية
- معجون 30 % بريكس ومركز مضاعف 36–38 % بريكس للتصدير بالجملة
- صلصة طماطم بحجم كبير
- خطوط طماطم مكعبة ومهروسة
البيانات الفنية
| المعيار | القيمة |
|---|---|
| الطاقة الإنتاجية | 120 t/h طماطم طازجة |
| استهلاك الموسم | 220 000–290 000 t طماطم طازجة |
| نوع التبخير | دوران قسري 3–4 مراحل أو MVR |
| رؤوس التعبئة الأسبتيك | ≥ 3 رؤوس مع تكرار احتياطي |
| الاستثمار الرأسمالي التقريبي | EUR 14–19 مليون |
| الأرباح التشغيلية | 22–28 % من الإيراد |
| فترة الاسترداد | 3.5–5 سنوات |
| مدة التسليم حتى التشغيل | 16–20 شهرًا |
جهات الاتصال والمواقع الفعلية
تُدار المشاريع من الورشة الإيطالية والمقر الهنغاري، مع مهمّات ميدانية للمعاينة والتركيب والتدريب والصيانة في موقع المصنع.
المقر الرئيسي
MCF Technology Zrt
Túrr István utca 9، 1052 بودابست، هنغاريا
الرقم الضريبي HU32893126
الورشة والمكتب الفني
S.G.E. S.r.l.
Via Garbino 3، 48012 بانياكافالو (رافينا)، إيطاليا
الرقم الضريبي 01268070396 — التصنيع والاختبار قبل الشحن
- الهاتف وواتساب
- +36 70 776 1831 · WhatsApp
- البريد الإلكتروني
- info@mcftechnology.com
ساعات العمل: الاثنين–الجمعة 08:30–12:30 / 14:00–17:30 (Europe/Rome (CET/CEST)) — الزيارات الفنية بموعد مسبق. لغات التواصل: العربية، الإنجليزية، الإيطالية.
اطلب عرضاً فنياًأسئلة فنية
الأسئلة المتكررة
تبخير MVR أم متعدد المراحل عند طاقة 120 طن/ساعة؟
تخفض تقنية MVR الطلب على البخار بشكل كبير وتُفضَّل حيث يكون الوقود مكلفًا والكهرباء مستقرة وبأسعار معقولة؛ ويبقى التبخير بالدوران القسري متعدد المراحل الخيار الأفضل حيث تكون شبكة الكهرباء ضعيفة أو تعرفتها مرتفعة. يُحسم القرار في دراسة الجدوى بناءً على حساب كلفة الطاقة.
كم طنًا من الطماطم الطازجة يلزم لكل موسم؟
تقريبًا 220 000–290 000 طن على مدى 90–110 يومًا، ولهذا يكون التعاقد على المادة الخام ولوجستيات الحقل — وليس المعدات — عادةً العامل المحدِّد عند هذه الطاقة.
كيف تُدار المياه في هذه الطاقة الكبيرة؟
تُسترجَع مياه القنوات والمكثفات والتبريد ويُعاد استخدامها؛ ويستهلك مصنع 120 طن/ساعة المزوَّد بالاسترجاع جزءًا يسيرًا فقط من المياه العذبة مقارنةً بخط قديم دون استرجاع، ما يخفض أيضًا كلفة معالجة الصرف.
هل التكرار الاحتياطي ضروري في التعبئة الأسبتيك؟
نعم. عند هذا الإنتاج يكلف أي توقف غير مخطط لرأس التعبئة إيقاف خط تبخير كامل، لذا تُحدَّد رؤوس التعبئة بتكرار احتياطي ودورات تعقيم سريعة.
ما الاستثمار الرأسمالي وفترة الاسترداد المتوقعان؟
تقريبيًا 14–19 مليون يورو جاهز للتشغيل، مع أرباح تشغيلية 22–28 % وفترة استرداد بسيطة من 3.5 إلى 5 سنوات، رهنًا بكلفة المادة الخام وتعرفة الطاقة وسعر بيع المعجون.
ما الجدول الزمني للتسليم والتركيب في مصر والسعودية؟
16–20 شهرًا من التعاقد حتى التشغيل التجريبي، مع طلب معدات التبخير والتعبئة طويلة التصنيع أولًا، وفريق MCF يتولى التركيب والتشغيل التجريبي وتدريب المشغلين في الموقع في مصر والمملكة العربية السعودية.
الخطوة التالية
اطلب دراسة جدوى: مصنع تصنيع طماطم 120 طن/ساعة
تعمل MCF Technology في جميع أنحاء العالم — الهندسة والتركيب والتشغيل التجريبي وخدمة ما بعد البيع في كل القارات. أخبرنا بالطاقة الإنتاجية المطلوبة وبلد التركيب، ونرد بتكوين مبدئي وتقدير للاستثمار.