العربية — تقنيات الأغذية والمشروبات
خط تعليب معجون الطماطم — تعبئة ولحام وبسترة لعلب من 70 جم إلى 4.5 كجم
التعليب هو الصيغة التي تدعم التصدير والخدمات الغذائية: صلب، مقاوم للعبث، مستقر عند حرارة الغرفة. توفر MCF خط التعليب بعد الأسبتيك بالجملة مباشرة أو بعد مصنع معجون — تعبئة ساخنة، لحام بتحكّم بالبخار والتفريغ الهوائي، نفق بسترة أو تعقيم، وتعبئة نهائية — مُقاس على محفظة العلب التي تبيعها العلامة التجارية فعليًا، من 70 جم للحصة الفردية إلى 4.5 كجم للتموين، وهو مكمّل طبيعي لخط الأظرف عندما يستهدف المشروع التصدير أو الخدمات الغذائية بدلًا من البيع بالتجزئة الاستهلاكي.
نطاق التوريد من MCF Technology
- تفريغ معجون بالجملة، تنميط وجرعات الوصفة
- تعبئة ساخنة بحرارة متحكَّم بها بمعبِّئات حجمية أو بتدفق كتلي
- شطف العلب/تنظيف بالهواء، لحام بتحكّم بخار أو نيتروجين وتفريغ هوائي
- فحص اللحام، فحص الوزن والكشف عن المعادن
- نفق بسترة أو تعقيم بالأوتوكلاف حسب الحموضة والصيغة
- تبريد وتجفيف ووضع ليبل وترميز التاريخ
المنتجات النهائية النموذجية
- علب 70 جم، 140 جم، 400 جم، 800 جم، 2.2 كجم، 4.5 كجم
- مركّز مضاعف 28–30 % بريكس ومعجون منمَّط 22–28 % بريكس
- طماطم مقشرة ومكعبات في علب (بقسم علوي مخصص)
- صناديق مُحمَّلة على منصات جاهزة للتصدير
البيانات الفنية
| المعيار | القيمة |
|---|---|
| السعة | 60–600 cans/min (≈500–5000 kg/h) |
| مقاسات العلب | 70 g – 4.5 kg |
| المعالجة الحرارية | نفق بسترة أو أوتوكلاف (F0 موثَّق) |
| القدرة الكهربائية | 150–500 kW |
| البخار | 800–3500 kg/h |
| المساحة الإرشادية | 400–1000 m² |
| زمن تحويل المقاس | 60–120 دقيقة |
جهات الاتصال والمواقع الفعلية
تُدار المشاريع من الورشة الإيطالية والمقر الهنغاري، مع مهمّات ميدانية للمعاينة والتركيب والتدريب والصيانة في موقع المصنع.
المقر الرئيسي
MCF Technology Zrt
Túrr István utca 9، 1052 بودابست، هنغاريا
الرقم الضريبي HU32893126
الورشة والمكتب الفني
S.G.E. S.r.l.
Via Garbino 3، 48012 بانياكافالو (رافينا)، إيطاليا
الرقم الضريبي 01268070396 — التصنيع والاختبار قبل الشحن
- الهاتف وواتساب
- +36 70 776 1831 · WhatsApp
- البريد الإلكتروني
- info@mcftechnology.com
ساعات العمل: الاثنين–الجمعة 08:30–12:30 / 14:00–17:30 (Europe/Rome (CET/CEST)) — الزيارات الفنية بموعد مسبق. لغات التواصل: العربية، الإنجليزية، الإيطالية.
اطلب عرضاً فنياًأسئلة فنية
الأسئلة المتكررة
نفق بسترة أم أوتوكلاف؟
بالنسبة للمعجون والصلصة المحمَّضة (pH ≤ 4.5) يكفي نفق البسترة؛ أما للصيغ منخفضة الحموضة أو علب التموين الكبيرة فتوفر MCF أوتوكلاف ثابتًا أو دوّارًا بقيمة F0 موثَّقة.
كم مقاسًا من العلب يمكن تشغيله على خط واحد؟
عادةً مقاسان إلى ثلاثة مقاسات بأطقم تحويل على المعبِّئة واللحّام؛ زمن التحويل 60–120 دقيقة شاملًا تنظيف CIP. تُدار المحفظة الأوسع بفرع لحّام ثانٍ.
ما السعات المتوفرة؟
من 60 إلى 600 علبة في الدقيقة حسب المقاس، أي ما يعادل تقريبًا 500–5000 كجم/س من المنتج النهائي.
كيف تُراقَب سلامة اللحام؟
مراقبة آلية مستمرة للحام إضافة إلى فحص تفكيكي دوري أثناء الإنتاج، مع تحكّم بالبخار والتفريغ الهوائي عند الإغلاق للحد من الأكسجين المتبقي وحماية اللون.
هل يشمل التوريد التركيب والتشغيل في مصر والمملكة العربية السعودية؟
نعم: يمكن إضافة خط التعليب بعد مصنع معجون أو خط إعادة تصنيع قائم عبر هندسة ربط، أو توريده ضمن مشروع تسليم مفتاح كامل، مع تركيب وتشغيل تجريبي وتدريب مشغلين في الموقع في كلا السوقين.
ما المرافق والمساحة اللازمة؟
تقريبًا 150–500 كيلوواط قدرة مركّبة، 800–3500 كجم/س بخار، مياه تبريد للنفق ومياه معالَجة للتخفيف وشطف العلب؛ 400–1000 م² منطقة معالجة إضافة إلى تخزين العلب الفارغة والمنصات.
الخطوة التالية
اطلب دراسة جدوى: خط تعليب معجون الطماطم
تعمل MCF Technology في جميع أنحاء العالم — الهندسة والتركيب والتشغيل التجريبي وخدمة ما بعد البيع في كل القارات. أخبرنا بالطاقة الإنتاجية المطلوبة وبلد التركيب، ونرد بتكوين مبدئي وتقدير للاستثمار.