MCF Observatorium
Observatorium Milch & Käse
Mikrobiologische Sicherheit, Regeln und Weltmarktpreis für Molkereien und Käsereien.
Morgenübersicht
Die wichtigsten offiziellen Meldungen für Lebensmittelhersteller, mit MCF-Kommentar.
FDA · · Warnung / Rückruf
Stewart’s Shop Corp. ruft Heavenly Medley und Vanilla-Chocolate-Strawberry wegen eines möglichen Fremdkörpers zurück
MCF-Kommentar: Das mögliche Vorhandensein von Metall in Speiseeis könnte Anlass geben, Fremdkörperkontrollen und den Zustand der Anlagen zu überprüfen. Eine Prüfung der Rückverfolgbarkeit der betroffenen Produkte könnte sinnvoll sein.
Der MCF-Kommentar wird automatisch aus der offiziellen Meldung erstellt und fügt keine Fakten hinzu: maßgeblich ist die Quelle.
Warnungen und Rückrufe
FDA · 3. Okt. 2026
Stewart’s Shop Corp. ruft Heavenly Medley und Vanilla-Chocolate-Strawberry wegen eines möglichen Fremdkörpers zurückDas mögliche Vorhandensein von Metall in Speiseeis könnte Anlass geben, Fremdkörperkontrollen und den Zustand der Anlagen zu überprüfen. Eine Prüfung der Rückverfolgbarkeit der betroffenen Produkte könnte sinnvoll sein.
Weltmarktpreise für Rohstoffe (FAO)
FAO-Lebensmittelpreisindex, 2014–2016 = 100. Letzter Wert: September 2026, 136.0. Offizielle Quelle: FAO
Gesamtindex
136.0 +5.8% in 12 Monaten
Fleisch
127.9 +0.0% in 12 Monaten
Milchprodukte
119.1 -19.1% in 12 Monaten
Getreide
122.8 +17.2% in 12 Monaten
Pflanzenöle
198.6 +18.3% in 12 Monaten
Zucker
114.0 +14.7% in 12 Monaten
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