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Projekte · Weltweite Referenzen

Tomatenverarbeitungslinien · Passata, Mark, Saft

Komplette Anlagen zur Verarbeitung von Tomaten zu Passata, Tomatenmark und Saft, wie in der offiziellen MCF-Technology-Broschüre beschrieben.

Tomatenverarbeitungslinien · Passata, Mark, Saft

Herausforderung

Die Saisonalität des frischen Rohstoffs beherrschen und dabei Qualität und Ausbeute in intensiven Schichten konstant halten.

Leistungsumfang MCF Technology (Engineering und Lieferung)

  • Annahme, Waschen und Sortieren
  • Vorwärmen, Passieren und Feinpassieren
  • Mehrstufige Verdampfung
  • Sterilisation und Abfüllung (aseptisch oder Glas)

Leistungsumfang SGE (Montage und Service)

  • Mechanische und elektrische Montage vor Ort
  • Inbetriebnahme durch spezialisierte Techniker
  • Bedienerschulung vor Ort
  • Weltweiter Service und Ersatzteile

Die Kapazität wird nach Kundenspezifikation ausgelegt; CAPEX, ROI und DSCR nur unter NDA.