ميزان الكتلة عند الدخول
وصف الدفعة الفعلية: الحجم، درجة النضج، نسبة الفرز، ونسبة القشر والبذور والنواة.
المختبر واختبارات المردود
أرقام الكتالوج لا تبني خطة عمل. نضع بروتوكول اختبار على مادتكم الخام الفعلية، نقيس ميزان الكتلة والمردود ومواصفة المنتج النهائي، ونستخدم هذه الأرقام لتهيئة الخط والعرض والخطة المالية.
ميزان الكتلة ينطلق من دفعتكم الفعلية.
اللزوجة ودرجة بريكس واللون تُحدَّد في الاختبار لا عند التشغيل.
الطاقة وعدد المراحل تُختار على بيانات فعلية، بمخاطرة أقل.
وصف الدفعة الفعلية: الحجم، درجة النضج، نسبة الفرز، ونسبة القشر والبذور والنواة.
التحقق من فصل النواة عن اللب على المقاس الفعلي لمنتج العميل، بعدة ضبطات للمشابك والسكاكين.
تمرير على عدة فتحات مناخل لربط مواصفة المنتج النهائي بالمردود الفعلي.
تركيز تحت تفريغ هوائي على عيّنة لاستخراج درجة بريكس القابلة للتحقيق والماء الواجب تبخيره.
القياسات التي تحدد المعالجة الحرارية ومدة الصلاحية الممكن الإعلان عنها للمنتج النهائي.
التحقق من الصيغة المختارة مع المنتج الفعلي، قبل تثبيت مخطط الخط نهائيًا.
ننطلق من المنتج النهائي الذي تريدون بيعه ومن الصيغة: من هنالك نحدد الاختبارات اللازمة فعليًا والمعايير المطلوب قياسها.
نحدد الكمية والحالة (طازجة، مجمدة، نصف مصنّعة) وشروط النقل الدولي. يجب أن تكون العيّنة ممثلة للدفعة الموسمية.
تُنفَّذ الاختبارات على مجموعات تجريبية وآلات اختبار لدى المُصنّعين الأوروبيين الذين نتعامل معهم، تحت إشراف هندسة العمليات لدينا.
نسلّم تقريرًا بالأرقام المقاسة وميزان الكتلة وتهيئة الخط الموصى بها، لتكون أساسًا لدراسة الحجم والعرض الفني والخطة المالية.